冷庫建筑保溫材料有聚氨酯、聚苯等，聚氨酯不吸水，隔熱性好，但成本低;聚苯樹脂吸水性強，隔熱性差，但成本低?，F(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正朝著裝配式發(fā)展。制成包括防潮層和隔熱層的組件，可現(xiàn)場組裝。主要是施工方便、快捷、可移動，但造價相對較低。

　　制冷系統(tǒng)的選擇對冷庫的質(zhì)量至關(guān)重要。冷庫制冷系統(tǒng)的選擇主要是壓縮機和蒸發(fā)器的選擇。制冷系統(tǒng)是冷庫的核心，主要由壓縮系統(tǒng)、冷凝系統(tǒng)、蒸發(fā)系統(tǒng)和控制閥組成。此外還有風(fēng)機、風(fēng)道、儀表等輔助部件。整個制冷系統(tǒng)是制冷劑在其中循環(huán)的密封循環(huán)回路。根據(jù)需要，控制供給量和進入蒸發(fā)器的次數(shù)，以獲得適宜的低溫條件。壓縮機是制冷系統(tǒng)的心臟，它促進制冷劑在系統(tǒng)中的循環(huán)。

　　冷凝器的作用是將壓縮后的氣態(tài)制冷劑帶走熱量，將其冷凝成液態(tài)制冷劑;冷凝器的冷卻方式有風(fēng)冷、水冷和氣水結(jié)合三種。蒸發(fā)器的作用是為冷庫提供冷量。蒸發(fā)器按要求安裝在冷庫內(nèi)。鼓風(fēng)機用于將冷卻空氣吹到冷庫的各個部位。大型冷庫的風(fēng)道通常與蒸發(fā)器相連，以延長送風(fēng)距離，使溫度下降更均勻。

　　冷庫的容積和大小，應(yīng)按儲存的產(chǎn)品在冷庫中堆放時須占用的體積，加上行間過道、堆垛與墻壁和天花板之間的空間，以及包裝間的間隙等。確定容量后，確定冷庫的長度和程度。冷庫建設(shè)時應(yīng)考慮必要的配套建筑和設(shè)施，如車間、包裝整理間、工具間、裝卸平臺等，以保證冷庫的質(zhì)量。